Samuel Galiano Parras. Doctor en Geografía, Máster en Planificación y Desarrollo territorial sostenible y Licenciado en Ciencias Ambientales ha estudiado, principalmente a través de la cartografía, la formación del monocultivo olivarero en la provincia de Jaén, alguna de las dinámicas en las que está inmerso y la identificación de sus unidades paisajísticas, tanto para su tesis doctoral como en diferentes artículos científicos. En la actualidad, trabaja en el proyecto “Olivares Vivos”, que pretende hacer de éste un cultivo más rentable mediante de la recuperación de su biodiversidad.