Editorial de la Universidad de Jaén

Anales de Economía Aplicada 2020. Economía del Aceite.

Actas del XXXIV Congreso Internacional de Economía Aplicada. ASEPELT 2021

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Este volumen de Anales de Economía aplicada recoge un total de 45 comunicaciones seleccionadas y revisadas por pares de las presentadas en el XXXIV congreso ASEPELT, celebrado en Jaén en octubre de 2022 y con una especial atención a la economía del aceite. Las comunicaciones seleccionadas cubren diferentes ámbitos de la economía aplicada y de los métodos cuantitativos aplicados a la economía, y cuentan con la participación de investigadores de diferentes universidades de Europa y América.

Coordinador/a
Editor/a
Editor/a
Autor/a
Colección
Actas
Materia
Agricultura, agroindustria e industrias de producción de alimentos
Idioma
  • Castellano
Editorial
Universidad de Jaén. Servicio de Publicaciones
EAN
9788491595366
ISBN
978-84-9159-536-6
Edición
1
Fecha publicación
23-05-2023
Número en la colección
52
DRM
DRM

Sobre José Rodríguez Avi (Coordinador/a)

  • José Rodríguez Avi
    José Rodríguez-Avi es Doctor en Matemáticas por la Universidad de Granada y Profesor del Departamento de Estadística e Investigación Operativa de la Universidad de Jaén. Ha trabajado en varios campos, principalmente en el estudio y desarrollo de distribuciones discretas y modelos... Ver más sobre el autor

Contenidos

Precio del petróleo, inflación y tipos de cambio. El efecto amortiguador del euro

Antonio José Garzón Gordón - Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales/Departamento de Economía e Historia Económica/Universidad de Sevilla

Luis Ángel Hierro Recio - Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales/Departamento de Economía e Historia Económica/Universidad de Sevilla

Estrategias de industrialización a partir de recursos naturales. El caso del sector petrolero de ecuador

Gonzalo Efraín López Paredes - Doctorando en Economía, Universidad Complutense de Madrid,

Canales de comercialización y distribución del aceite de oliva español en ecuador

Karolina Benitez Delgado - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Valeria Quintero Villacis - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Kelly Silva Figueroa - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Análisis de los ciclos económicos de las exportaciones del sector olivícola en el periodo 2016-2020 entre españa y eeuu. Consecuencias del alza del gravamen aplicado por los estados unidos y la pandemia.

Génesis Bernita Arboleda - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Dayana Sánchez Álvarez - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Gisella Majojo Lascano - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Acuerdos bilaterales entre ecuador – españa y su impacto en la economía ecuatoriana en tiempos de pandemia

Grettel León Rosas - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Nayelli Chimbo Yagual - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

José Eduardo Llontop Aguirre - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Similitud y sincronismo de ciclos económicos: argentina vis-à-vis brasil

Alejandro D. Jacobo - Universidad Nacional de Córdoba, IEF (FCE)

Alejandro Marengo - Universidad Nacional de Córdoba, IEF (FCE)

La banca islámica y sus principales contradicciones

Abdennour Akoudad Ekajouan - Universidad de Sevilla.

Instrumentos de política comercial aplicadas a las importaciones de productos alimenticios olivícolas. Un estudio de la relación bilateral españa-ecuador.

Demi Cobeña Osorio - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Joselyn Paredes Solis - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Pía Santillán Coello - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Actuales índices de consumo del aceite de oliva de orujo en el mercado nacional ecuatoriano

Milena Manrique Fernández - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Lisbeth Sánchez Almeida - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Edín Ríos Espinoza - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Análisis y selección de indicadores para una exitosa ternacionalización de las empresas del sector vitivinícola

Montserrat Pampliega Melgosa - Departamento de Economía Aplicada, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad de Burgos

Julio César Puche Regaliza - Departamento de Economía Aplicada, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad de Burgos

Silvia Casado Yusta - Departamento de Economía Aplicada, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad de Burgos

Joaquín Pacheco Bonrostro - Departamento de Economía Aplicada, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad de Burgos

El turismo como sector prioritario en méxico: el caso de mineral de pozos, guanajuato

Jessica Arévalo Martínez - Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales

Enrique Armas Arévalos - Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales

Daniel Hiernaux Nicolas - Universidad Autónoma de Querétaro, Facultad de Ciencias Políticas y Sociales

Pobreza y exclusión social según el grado de urbanización en la región de murcia

Jose Antonio Sánchez Martí - Facultad de Economía y Empresa/Departamento de Economía Aplicada/Universidad de Murcia

Miguel Antonio Esteban Yago - Facultad de Economía y Empresa/Departamento de Economía Aplicada/Universidad de Murcia

Antonio Losa Carmona - Facultad de Economía y Empresa/Departamento de Economía Aplicada/Universidad de Murcia

Factores que determinan la intención de compra del destilado de agave (mezcal) del estado de mexico

Wendy Garces E. - Centro Universitario UAEM Tenancingo / Universidad Autónoma del Estado de México

Jesica Avitia R. - Centro Universitario UAEM Tenancingo / Universidad Autónoma del Estado de México

Javier Ramírez H - Centro de Estudios e Investigación en Desarrollo Sustentable / Universidad Autónoma del Estado de México

Patrón de comportamiento territorial del sector agropecuario brasileño

Paula Cristina Pedroso Moi - Centro de Postgrado en Administración, NPGA Universidad Federal de Bahía

Julio Cesar Pedrassoli - Departamento de Ingeniería de Transporte y Geodesia de la Escuela Politécnica de UFBA. Universidad Federal de Bahía

El desarrollo de la industria manufacturera ecuatoriana y las cadenas de valor global del aceite de oliva español

Josue Gordillo Guerrero - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Víctor Calle Armijos - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Xavier Chamba Viscarra - Universidad Laica Vicente Rocafuerte, Derecho/Facultad de Derecho

Políticas públicas de acceso a la red en servicios de interés económico general. El acceso a la red postal en españa

Carlos Pateiro Rodríguez - Facultad de Economía y Empresa. Universidad de A Coruña, Departamento de Economía

José Manuel Barreiro Viñán - Facultad de Economía y Empresa. Universidad de A Coruña, Departamento de Economía

Esther Barros Campello - Facultad de Economía y Empresa. Universidad de A Coruña, Departamento de Economía

Beatriz López Bermúdez - Facultad de Economía y Empresa. Universidad de A Coruña, Departamento de Economía

Carlos Pateiro López - Facultad de Economía y Empresa. Universidad de A Coruña, Departamento de Economía

Factores clave de la indemnización por necesidad de ayuda de tercera persona en los accidentes de circulación

J. Iñaki De La Peña - Facultad de Economía y Empresa, Dpto. Economía Financiera I, Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea – UPV/EHU- Avda. Lehendakari Agirre, 83. 48015 – Bilbao.

M. Cristina Fernández-Ramos - Facultad de Economía y Empresa, Dpto. Economía Financiera I, Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea – UPV/EHU- Avda. Lehendakari Agirre, 83. 48015 – Bilbao.

Olga Gómez - Facultad de Economía y Empresa, Dpto. Finanzas y Contabilidad. Universidad de Málaga – UMA-, Plaza de El Ejido s/n. 29015-Málaga

Rafael Moreno - Facultad de Economía y Empresa, Dpto. Finanzas y Contabilidad. Universidad de Málaga – UMA-, Plaza de El Ejido s/n. 29015-Málaga

Eduardo Trigo - Facultad de Economía y Empresa, Dpto. Finanzas y Contabilidad. Universidad de Málaga – UMA-, Plaza de El Ejido s/n. 29015-Málaga

Las certificaciones internacionales de sustentabilidad y el impacto ambiental ocasionado por la producción de aceite de oliva

Rodney Quiroz - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Jahany Caicedo - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Roxana Bejarano - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Relación entre la contaminación atmosférica y el nivel educativo en la unión europea

Claudia García García - Departamento de Economía Aplicada, Universidad de Granada (Campus Universitario de La Cartuja, 18071, Granada, España)

Catalina B. García García - Departamento de Métodos Cuantitativos para la Economía y la Empresa, Universidad de Granada (Campus Universitario de La Cartuja, 18071, Granada, España)

Román Salmerón Gómez - Departamento de Métodos Cuantitativos para la Economía y la Empresa, Universidad de Granada (Campus Universitario de La Cartuja, 18071, Granada, España)

Productividad física, económica y social del agua usada en la producción de dátil (Phoenix dactylifera L.) Irrigado por gravedad en comondú, baja california sur

José Luis Rios Flores - Universidad Autónoma Chapingo – Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas. Carretera Gómez Palacio, Dgo. – Cd. Juárez, Chih. Km. 40. Bermejillo, Durango, México. C.P. 35230

Becky Elizabeth Ríos Arredondo - Universidad Autónoma de Coahuila Unidad Torreón – Facultad de Ciencias Biológicas. Carretera Torreón–Matamoros Km. 7.5, Ejido El Águila, Torreón, Coahuila, México. C.P. 27275.

Creación y aplicación de un modelo matemático para determinar la productividad económica del agua en la ganadería bovino lechera

José Luis Rios Flores - Universidad Autónoma Chapingo – Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas. Carretera Gómez Palacio, Dgo. – Cd. Juárez, Chih. Km. 40. Bermejillo, Durango, México. C.P. 35230

Becky Elizabeth Ríos Arredondo - Universidad Autónoma de Coahuila Unidad Torreón – Facultad de Ciencias Biológicas. Carretera Torreón–Matamoros Km. 7.5, Ejido El Águila, Torreón, Coahuila, México. C.P. 27275.

Diagnóstico del contexto socioecónomico de las pequeñas unidades productivas de pilcaya, guerero

Aura Álvarez - Centro Universitario UAEM Tenancingo/Universidad Autónoma del Estado de México Carretera Tenancingo-Villa Guerrero km 1.5, Tenancingo, Estado de México, México

Jessica Avitia - Centro Universitario UAEM Tenancingo/Universidad Autónoma del Estado de México Carretera Tenancingo-Villa Guerrero km 1.5, Tenancingo, Estado de México, México

Javier Ramírez - Centro de Estudios e Investigación en Desarrollo Sustentable/Universidad Autónoma del Estado de México, Toluca, Estado de México, México

Economia social y ods: hacia economías sostenibles, inclusivas, justas e igualitarias

Antonia Sajardo Moreno - Departamento de Economía Aplicada. Instituto Universitario de Políticas en Bienestar Social, POLIBIENESTAR, Universitat de València

Mª Antonia Ribas Boned - Departamento de Economía Aplicada. Universitat de les Illes Balears

Diferencias territoriales en el origen de la agricultura intensiva en almería. Un caso de éxito: la cooperativa agrícola san isidro

María Dolores Haro Gil - Departamento de Economía y Empresa/Universidad de Almería

María José Mora Mayoral - Departamento de Economía y Empresa/Universidad de Almería

Las desigualdades territoriales en las regiones europeas desde la perspectiva económica y social

Mª del Carmen López Martín - Departamento de Economía, Universidad Loyola Andalucía. C/Escritor Castilla Aguayo, 4. 14004 Córdoba

Ana Hernández Román - Departamento de Economía, Universidad Loyola Andalucía. C/Escritor Castilla Aguayo, 4. 14004 Córdoba

Jesús Lasarte López - Departamento de Economía, Universidad Loyola Andalucía. C/Escritor Castilla Aguayo, 4. 14004 Córdoba

Pedro Caldentey del Pozo - Departamento de Economía, Universidad Loyola Andalucía. C/Escritor Castilla Aguayo, 4. 14004 Córdoba

Valores organizacionales para un desarrollo sostenible

Francisco Rincón Roldán - Departamento de Organización de Empresas y Marketing, Universidad Pablo de Olavide, Carretera de Utrera, Km1, 41013, Sevilla

Álvaro López Cabrales - Departamento de Organización de Empresas y Marketing, Universidad Pablo de Olavide, Carretera de Utrera, Km1, 41013, Sevilla

Estudio del co-movimiento del mercado americano

María de las Nieves López García - Departamento de Economía y Empresa, Universidad de Almería

Juan Evangelista Trinidad Segovia - Departamento de Economía y Empresa, Universidad de Almería

Miguel Ángel Sánchez Granero - Departamento de Matemáticas, Universidad de Almería

Antonio Manuel Puertas López - Departamento de Química y Física, Universidad de Almería

Francisco Javier de las Nieves López - Departamento de Química y Física, Universidad de Almería

Preferencias del consumidor de productos derivados del olivo en los mercados minoristas publicos desde el inicio de la pandemia de covid19

Lisbeth Villamar Guamán - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Preferencias del consumidor de productos derivados del olivo en los mercados minoristas publicos desde el inicio de la pandemia de covid20

Pedro Salazar Suarez - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Preferencias del consumidor de productos derivados del olivo en los mercados minoristas publicos desde el inicio de la pandemia de covid21

Lolita Chamba Viscarra - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Turismo sanitario

Elena Puerto Casasnovas - Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Camilo José Cela,, EAE Business School, departamento de contabilidad y finanzas, Universidad de Barcelona, departamento de contabilidad y finanzas

Jorge Galiana Richart - La Salle Barcelona, EAE Business School Barcelona, departamento de contabilidad y finanzas, Universidad de Barcelona, departamento de economía y finanzas

Francisco López Muñoz - Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Camilo José Cela, Madrid, Unidad de Neuropsicofarmacología, Instituto de Investigación Hospital 12 de Octubre , Madrid, Portucalense Institute of Neuropsychology and Cognitive and Behavioural Neurosciences (I

Alfredo Rocafort Nicolau - Alfredo Rocafort Nicolau, Catedrático emérito de Economía Financiera y Contabilidad de la Universitat de Barcelona

Oferta monetaria e inflación en las crisis de 2008 y 2020 en la eurozona

José María Picatoste Novo - Facultad de Economía. Universidad de A Coruña. Departamento de Economía

Esther Barros Campello - Facultad de Economía. Universidad de A Coruña. Departamento de Empresa

Carlos Pateiro Rodríguez - Facultad de Economía. Universidad de A Coruña. Departamento de Economía

Diagnóstico de la innovación de las empresas agroalimentarias extremeñas

Beatriz Corchuelo Martínez-Azúa - Universidad de Extremadura, Facultad de CC.EE. y EE./Departamento de Economía/Universidad de Extremadura/Avda. de Elvas, s/n, Badajoz

Pedro Eugenio López Salazar - Universidad de Extremadura, Facultad de CC.EE. y EE./Departamento de Dirección de Empresas y Sociología/Universidad de Extremadura/Avda. de Elvas, s/n, Badajoz

Celia Sama Berrocal - Universidad de Extremadura, Facultad de CC.EE. y EE./Departamento de Economía/Universidad de Extremadura/Avda. de Elvas, s/n, Badajoz

Modelo de identidad de la marca líquida - el cromosoma de la marca

Radina Ruseva - University of Economics – Varna, Bulgaria, Marketing Department, "Knyaz Boris I" 77 boulevard, 9002 Varna, Bulgaria

Inversión en técnicas de cultivo eco-amigables para controlar el cambio climático en la industria del olivo

Milena Salazar Cornejo - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Kristel García Romero - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Stefania Echeverria Freire - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Estrategias de diversificación de productos en la industria olivícola española y su crecimiento en las importaciones ecuatorianas en época de pandemia (covid-19)

Jennifer Urgiles Dutan - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administración

Emanuel Quimí Sanchez - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administración

Automatización del proceso de producción del aceite de oliva en españa y su impacto en la comercialización de mercados nacionales e internacionales

Marcela Amendaño Granados - Universidad de Guayaquil /Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Milena Bowen Mieles - Universidad de Guayaquil /Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Noelia Veliz Vera - Universidad de Guayaquil /Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administrativas

Análisis de las zonas nuts 3 de europa en función del pib per cápita a través de la agrupación obtenida por modelos de mixturas gausianas finitas

José Rodríguez Avi - Departamento de Estadística e I. O. Universidad de Jaén. Despacho B3-058 23071 Jaén (España)

Julia Rodríguez Reinoso -

José María Rodríguez Reinoso -

La migracion exterior de las ccaa en la crisis economica del 2008

Ernesto Jesús Veres Ferrer - Facultad de Economía/Departamento de Economía Aplicada/Universidad de Valencia/Av. de los Naranjos s/n, 46022 - VALENCIA

Evaluacion de la eficiencia tecnica: una aplicación del analisis envolvente de datos a la universidad de atacama

Planck Barahona Urbina - Departamento de Industria y Negocios, Universidad de Atacama

Manuel Barahona Droguett - Departamento de Matemáticas, Universidad de Atacama

Ernesto Veres Ferrer - Departamento Economía Aplicada, Universidad de Valencia

Estudio del co-movimiento del mercado americano

María de las Nieves López García - Departamento de Economía y Empresa, Universidad de Almería

Juan Evangelista Trinidad Segovia - Departamento de Economía y Empresa, Universidad de Almería

Miguel Ángel Sánchez Granero - Departamento de Matemáticas, Universidad de Almería

Antonio Manuel Puertas López - Departamento de Química y Física, Universidad de Almería

Francisco Javier de las Nieves López - Departamento de Química y Física, Universidad de Almería

Estudio de la competitividad de la industria del olivar en españa

Alessia Flores - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administración

Jennifer Pazmiño - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administración

Bryan Piguave - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administración

Reconversión ecológica del olivar de montaña ¿una opción eficiente?

Rubén Granado-Díaz - WEARE: Water, Environmental and Agricultural Resources Economics Research Group, Universidad de Córdoba

Anastasio J. Villanueva - IFAPA, Área de Economía de la Cadena Alimentaria, Centro Camino de Purchil, Granada

José A. Gómez-Limón - WEARE: Water, Environmental and Agricultural Resources Economics Research Group, Universidad de Córdoba

Análisis del valor económico y nutricional del aceite de oliva en españa

Andy Ortiz Landazuri - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administración

Génesis Rodríguez Avilés - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administración

Stephany Marín Ramírez - Universidad de Guayaquil, Comercio Exterior/Facultad de Ciencias Administración

Análisis e implementación de la economía circular y las herramientas de ciclo de vida: caso práctico para la industria del aceite vegetal usado

Guillermo Beato de la Torre - Departamento de Economía y Administración de Empresas, Universidad de Burgos, Pza. de la Infanta Dª. Elena, s/n (09001) Burgos

David Blanco Alcántara - Departamento de Economía y Administración de Empresas, Universidad de Burgos, Pza. de la Infanta Dª. Elena, s/n (09001) Burgos

Julieta Díez Hernández - Departamento de Economía y Administración de Empresas, Universidad de Burgos, Pza. de la Infanta Dª. Elena, s/n (09001) Burgos

Paula Rábanos Acero - Departamento de Economía y Administración de Empresas, Universidad de Burgos, Pza. de la Infanta Dª. Elena, s/n (09001) Burgos

Mercado, moral y derecho. La “nueva economía de mercado”

Juan Velayos Vega - Universidad de Castilla la Mancha/Universidad Villanueva. Departamento de Teoría del Derecho. Dirección: Castiello de Jaca, 27, Madrid, 28050, Madrid

Relación entre economía personal y satisfacción de vida en andalucía

Juan M. Muñoz Pichardo - Dep. Estadística e I.O. Universidad de Sevilla

Antonio Pascual Acosta - Dep. Estadística e I.O. Universidad de Sevilla

Ana Mª Muñoz Reyes - Dep. Estadística e I.O. Universidad de Sevilla

Emilio D. Lozano Aguilera - Dep. Estadística e I.O. Universidad de Jaén

Relación entre la economía personal y las preocupaciones personales en andalucía

Juan M. Muñoz Pichardo - Dep. Estadística e I.O. Universidad de Sevilla

Antonio Pascual Acosta - Dep. Estadística e I.O. Universidad de Sevilla

Ana Mª Muñoz Reyes - Dep. Estadística e I.O. Universidad de Sevilla

Emilio D. Lozano Aguilera - Dep. Estadística e I.O. Universidad de Jaén

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