En los últimos años muchos estudios han puesto de manifiesto la relación existente entre los componentes de la dieta y el estado inmune del ...

El objeto de esta publicación es dar una visión amplia sobre los aspectos biológicos y enzimáticos de la degradación de los polímeros presen...

Esta obra incluye una revisión de los mecanismos inmunomoduladores de los principales antibióticos empleados en terapia antiinfecciosa en hu...