Editorial de la Universidad de Jaén

Cuadernos de Trabajo

  • Retos internacionales del sector vitivinícola español en el proximo bienio (2012-2014)

    Retos internacionales del sector vitivinícola español en el proximo bienio (2012-2014)

    Un estudio comparativo entre bodegas familiares y no familiares

    Guadalupe Fuentes Lombardo (Coordinador/a), Rubén Fernández Ortiz (Escritor), Rocio Martínez Jiménez (Escritor), María Jesús Nieto Sánchez (Escritor), Manuel Carlos Vallejo Martos (Escritor)

    En el siglo XXI asistimos a la nueva realidad económica que ha supuesto el proceso de globalización. Las empresas vitivinícolas no son una e...